Bageriet med goda baktankar

 

hem

nyheter

vår filosofi

om brödet

sortiment

försäljningsställen

skafferi och café

kontakt

arkiv

Arkiv

Artiklar om Röstånga Mölla:

Anna skrattar mitt i surdegen - Lokaltidningen Mellanskåne 2009

En degkrok, en ugn och två par nävar - Helsingborgs Dagblad 2006

 

Tidigare nyheter från vår hemsida:

2010-06-14          MISSA INTE

                            JAZZ

PÅ RÖSTÅNGA MÖLLAS SKAFFERI

             BENGT ERNRYD

          Skapare av musiken till:  

                                 Raskens

                                 Rid i natt

                      Jag är nyfiken gul/blå

            Fem myror är fler än fyra elefanter

                                    samt

    Ett 100-tal pjäser vid Stockholms stadsteater

GÄSTAR RÖSTÅNGA MÖLLAS SKAFFERI             

                    TILSAMMANS MED

           TULLIS KVINTETT

                                 9  JULI

                               KL. 18.00

Vi kommer att erbjuda förtäring bestående av

potatis- och purjolökssoppa med bröd, must

                               och kaffe.

                                 80 kr

2010-05-15

GRUPPER, SÄLLSKAP, FÖRENINGAR M.M. - KONTAKTA LUKAS OCH BOKA EN  HELKVÄLL PÅ SKAFFERIET! 

 

VÅR VÄN,  MAJA SVENSSON, ÅTERKOM FÖR EN TID SEDAN FRÅN GHANA DÄR HON JOBBAT SOM VOLONTÄR I TVÅ MÅNADER.

MED SIG HADE HON PENGAR FRÅN SKAFFERIETS SECOND-HANDFÖRSÄLJNING OCH KUNDE KÖPA MATRIEL TILL SKOLAN DÄR HON ARBETADE. 

LÄS MER OM HENNES RESA PÅ SKAFFERIET. 

 

2010-03-01

Nu har Lukas kommit tillbaka, solbränd och fin. Kom å se och hör hur han blev grundlurad på Bangkoks gator och bortshasad från Singapores gränd.

 

2010-04-20  

SOMMARMENYN FINNS FR.O.M. DENNA VECKA!

NJUT AV GAZPACHO GJORD PÅ VIKENTOMATER SOM VI ÄVEN HAR TILL FÖRSÄLJNING.

PROVA OCKSÅ VÅRA LÄSKANDE SMOOTHIES!

  

2010-04-15

VI HAR ÖPPNAT VÅR UNDERBARA UTESERVERING!

KOM OCH NJUT AV EFTERMIDDAGSSOLEN!!!!!

 

 

2009-12-16

Anna kom lyckligt hem från Tanzania där hon jobbade som volontär på

ett barnhem.

Ett nytt kök finansierades med hjälp av skafferiet. Hälften av vår provision

från eko-butiken Morot&Annat samt all second-hand-försäljning fonderas

till biståndsprojekt.

 

2009-07-23

Nya öppettider och nya ansikten i Skafferiet

För några veckor sedan åkte Anna, som gjort en stor del av uppstarts-arbetet med Skafferiet, till Tanzania för att jobba som volontär i ett biståndsprojekt. Hennes efterträdare i Skafferiet heter Lukas Ernryd.

 

2009-06-10

Nu öppnar Röstånga Möllas Skafferi!

Torsdagen den 18:e juni från kl 10 - 14 är det officiell invigning för Skafferiet. Alla surdegsfantaster hälsas denna dag välkomna att mingla och provsmaka vårt sortiment. Musikunderhållning blir det med!

I 20 år har Röstånga Mölla levererat hantverksmässigt bakat surdegsbröd av ekologiskt färskmalet mjöl till stora delar av Skåne. En egen butik har dock saknats - fram till nu.


För några år sedan flyttades bageriet från Röstånga till Eslöv och i dagarna smygöppnade Röstånga Möllas Skafferi och butik i underbart vackra lokaler på Storgatan 11 (i huset bredvid järnvägsstationen) i samma stad. Surdegen, ekologin och bra råvaror är liksom för brödet grunden i caféet. I det charmigt inredda caféet kan man bland annat njuta av mackor på det egna brödet, kaffe latte från ekologiska bönor, läskande smoothies och spännande bakverk som surdegsvåfflor och muffins utan socker, men även av schack och andra spel. Den personligt inredda cafélokalen är samtidigt en second-hand-butik, och du kan även byta din utlästa bok mot en ny i caféets bokhylla! Här kommer det även att bakas bröd av mer sydeuropeisk typ och vi kommer också att experiment med nya sorters Röstångabröd. Inledningsvis håller vi öppet tors-sön kl 10-18 och under sommaren är det dottern Anna och sonen Wilhelm som sköter ruljangsen.  

 

 

© 2009 Röstånga Mölla

www.rostangamolla.se page by A&O Webdesign